根菜を使ったベジボール。 お肉でなく、火も使わない中華風ミートボールです。 しっかり噛んで野菜の甘みを味わってください！ 2，3人分
自家製のレモン酵素ジュースを使ったレシピ。 レモンの甘酸っぱさとカシューのクリーミィーな舌触りを楽しんでください。 ジュースの代わりにレモン汁とアガベを使ってもできます。 15cm タルト型
生クリームの代わり、豆腐クリーム。 一度固め、再度フードプロセッサーでクリーム状にするので、扱いが楽です。 いちごの季節には、一度作ってみて！ 12cm丸型 1個分
