笹生暁美のローフード・マクロビオティック料理教室

ビオ・ローフード　ベーシックコース
毎日の食事は人生をハッピーにする道具と考えます。そしてもう一つがココロの使い方です。元気、やる気など「気」の部分。人生に変化を起こす食とココロの使い方を普段の生活に上手に取り入れるポイントをお伝えするクラスです。

ビオ・ローフード　トレーニングコース
手軽で簡単に作れるローフードがテーマのコースです。グリーンサラダだけではちょっとさみしいな。そんな毎日の食事にローフードを取り入れるためのお手軽・簡単ローフードをメインに学ぶクラスです。

ローフードコース
ローフードでおもてなしをしたい！と思うあなた。基本的なローフードからディハイドレーターを使う手の込んだローフードまで学べるコースです。レシピ本を見るだけではわからない細かな部分も少人数なので学ぶことができますし、ご自身のスキルを上げることもレパートリーを増やすこともできます。

マクロビオティックコース
マクロビオティックのお料理はカラダに優しいお料理ですが、普通の食生活をしている方には受け入れられないこともあります。このクラスはマクロを知らない人においしいと言ってもらえる料理を目指しています。カラダに必要な季節の野菜や穀物を使うカラフルで味の変化のあるレシピをご紹介しています。